Il progetto ha portato alla messa a punto di metodi per l’estrazione di composti bioattivi da prodotti agroalimentari tipici della Regione Veneto attraverso un approccio "bioassay-based extraction", che permette una rapida valutazione dell'attività in sistemi biologici per individuare nuovi estratti vegetali di possibile utilizzo in integratori alimentari e prodotti dermocosmetici.